TIPPS Honiglagerung: Wer seinen Honig länger aufbewahren möchte, sollte diesen kühl (bis max. 15 Grad Celsius) und vor Licht geschützt lagern. Leere Gläser: Bitte wieder zum Imker zurückbringen oder verschlossen in einem Glascontainer entsorgen. Honig verflüssigen: Um festen Honig wieder aufzutauen, genügt ein handwarmes Wasserbad. Rezepte mit Honig: Mit Honig anstatt Zucker können feine Rezepte kreiert werden.