STADTHONIG VS. LANDHONIG
UNSERE HONIGE 2024/25
Sommerflor: die Kastanienblüte in diesem Jahr lieferte reichlich Nektar - kräftig, so schmeckt Sommer-
Mittsommer: eine Honigvariation, geerntet zum Jahreswechsel der Bienen
Lewattracht: ein Bio-Rapsfeld zauberte excellenten Honiggenuss - mild und cremig -
Frühjahrsblüte: unsere Apfelwiese war der Wirt dieses Honigs - blumig und zart -
Spätlese: ein benachbartes Bio-Sonnenblumenfeld wurde von den Bienen ignoriert; stattdessen sammelten sie lieber die Blüten der weiter entfernten Erika und überraschten am Ende der Saison mit einem dunklen fruchtig-kräftigen Honig